おはようございます。
夏休み恒例の
伊豆稲取に子供たちを
連れて旅行にきています。
今年は日焼け対策万全！
と思っていたら・・・。
しっかりと手の甲にだけ
日焼け止めを塗っておらず
火傷みたいに火ぶくれした
原口です。
毎回どこか塗り忘れる
恒例行事でもあります。
本日は
閑話休題：蕎麦2
について話を
していきます。
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恒例の伊豆稲取の旅行。
リゾートマンションを
持っている叔母さんのに
ゲストルームを予約して
もらっています。
幼稚園の頃からなので、
もうかれこれ足かけ10年。
甥っ子1号が大学受験で
これなかったり、
いつものメンツと違いが
出たり・・・。
寂しい気もしています。
来たら来たで思いっきり
はしゃいでいる
子供と甥っ子2号。
高2、中2、小5でも
海ではしゃぐ姿や
色々と興奮して話をして
くる姿を見ると・・・。
まだまだ子供だな。
と少し嬉しくも思います。
金目鯛の煮つけ
や
伊勢海老、
お刺身などが
絶品です。
海産物の宝庫。
そんな伊豆ですが・・・。
蕎麦もめちゃくちゃ
美味しいです。
そこで数店お薦めを！
静岡県下多賀にある
多賀（たが）さん
https://www.tagasoba.jp/
古民家を利用して
作られた店内。
雰囲気も味も最高です。
10割蕎麦ですが、
とても美味しいです。
中でも
ざるそば
と
辛味大根そば
がお勧めです。
辛味大根蕎麦を先に
食べてから
ざるそばを食べると
口の中ががらっと
変わってまた風味が
楽しめます。
食後のデザートは
蕎麦じるこ。
御餅の代わりに蕎麦がき
が入っていて、とても
まろやかです。
子供が産まれる前は
伊豆にきた時だけではなく
4ヶ月や半年とか
定期的に食べに来ていました。
続いては滞在先の
稲取にあるお店。
誇宇耶（こうや）さん
http://www.sobako.ne.jp/
こちらも古民家を利用して
作られた店内が落ち着きます。
こちらは
小エビの天ぷらも
お勧めです。
小さいながらに
ぷりぷりしていて
おつまみに丁度いいです。
そしてお蕎麦のお薦めは
ざる天ぷら蕎麦。
漁港ならではの
海老が楽しめます。
お蕎麦は二八で食感、
のど越し、香りが絶品です。
ちなみに
ひみこ（美人のみ）
というシャレのきいた
お蕎麦もあります。
ちなみにこちら、
実は男女関係なく
注文が出来ます。
綺麗な彩りの具材や
お蕎麦が楽しめます。
この他にも伊豆は
行きつけのお店が
たくさんあるので
また紹介させていただきます。
本日はここまでになります。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
みなさんにとっていい一日に
なる事を願っています。
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